有人说苹果通便平和，每天多吃些。当然，第一，我们要保证这苹果是当地当季的；第二，身体要健康。如果身体是寒底或长了一些肌瘤瘀滞，那苹果就要少吃。张仲景在《金匮要略》上

说，这些生冷瓜果，不能多食，令人百脉弱。

   人体什么主血脉呢？《黄帝内经》上说，心主血脉，百脉为什么会弱，因为生冷瓜果伤了心

脏阳气。心脏阳气一伤，推动不了，脉就弱下去了，就好像以水浇火，其火必消。我们看古代的

本草，它对苹果的记载，往往会提到，久服束百脉，细百脉。这是很经典的说法。我们看那

些常吃水果的人，去把他的脉，很多都是细而弱的。

   《发现中药》的钟老师说，大家不妨去吃一年苹果，然后再去把脉，你将会发现，怎么脉弱了那么

多。原来就是这些生冷之物，把血脉收缩起来，就像动物活在寒冷的冬天一样走不动了，身体的

气血就是这样，只有温暖的环境它才能够流畅，寒冷的环境就把它们束缚住了，流量变小，细涩

不通，百病因之而生。

   苹果是束百脉的。所以病人越吃血脉越细，推动力越弱，痰湿瘀浊越堵越严重，水湿越排不出去。而且寒凉的水果生冷，都是伤阳气的。它会帮助肌瘤病邪『阴成形』，越长越大，阻碍人体『阳化气』，去把它们消化吸收。

有两种水果是蛮伤身的，一种是苹果，一种是草莓。它们的成分都很营养、都很好啊，可是它们是一种没有子房、直接从花托长成水果的东西，所以它在生长过程里面，就是缺了一段气。而少了那些气，就会变成：你吃它的时候，你吃苹果一口，苹果也吃你一口──它会吃掉你的气（功力）。中国历代本草书，你去查苹果（林檎），就会发现：再也没有水果比它更坏了，久服会「束百脉」、「细百脉」、「闭百脉」，一身功力尽失，简直就是武侠小说中的「十香软筋散」。难怪西洋人的圣经里面说太古不死人亚当、夏娃吃了这玩艺儿就变成会老会死了。可是它成分上一点问题都没有，好得不得了啊！这要怎么检证？就是，你们都去吃一年苹果，然后再去把脉，就会发现：怎么脉弱了那么多！婴儿时代被长期喂过苹果泥的人，二十八岁都还把得出来这个人的脉特别细弱。就像这样，很多东西没办法用化学成分论是非，因为很多对身体很有破坏力的东西，化学成分都是非常健康的。